Yoghurtsmoothie med rödbeta, äpple och valnötter

Antal portioner: 1
Ingredienser

1 st färsk, okokt rödbeta
0.5 st äpple
2 msk valnötter
1 msk proteinpulver
0.5 dl naturell yoghurt, gärna turkisk eller grekisk med 10 % fett

Tips

Naturligt söta rödbetor gifter sig smakmässigt väldigt bra med syrlig, naturell yoghurt. Rödbetan innehåller dessutom mycket kisel, som är viktigt för hud, hår och blodkärl.

Yoghurten är fylld av levande, probiotiska bakteriekulturer som motverkar dåliga bakterier i tarmen och stärker immunförsvaret.

Rätt komponerad kan en smoothie vara som en hel måltid. Receptet är hämtat från bokenSannas smoothies.